Calculatrice des Propriétés de l'Eau (Masse Volumique, Viscosité, Tension Superficielle et Température)

Masse volumique, viscosité dynamique et cinématique, tension superficielle et poids volumique de l'eau liquide entre 0 et 100 °C — les valeurs utiles pour un nombre de Reynolds ou un calcul de pompe.

Ce que fait cet outil

L'eau est la plus dense vers 4 °C (999,97 kg/m³) et plus légère de part et d'autre, ce qui explique que la glace flotte et que les lacs gèlent par la surface. Sa viscosité varie bien plus que sa masse volumique : l'eau chaude est environ six fois moins visqueuse que l'eau proche du gel (1,79 mPa·s à 0 °C, 0,28 à 100 °C), si bien que la même conduite au même débit peut être en régime laminaire à froid et turbulent à chaud. À 20 °C, elle vaut presque exactement 1 mPa·s. La masse volumique vient du polynôme de Kell, la viscosité de l'équation de Vogel (juste à quelques pour cent) et la tension superficielle de la corrélation de l'IAPWS.

Formule

ρ = Kell (1975) polynomial · μ = 2.414×10⁻⁵ × 10^(247.8 ÷ (T − 140)) Pa·s (Vogel) · ν = μ ÷ ρ · σ = 235.8 τ^1.256 (1 − 0.625 τ) mN/m with τ = 1 − T ÷ 647.096 (IAPWS)

Variables

Symbole	Signification	Unité
`t`	Température de l'eau (0–100 °C)	°C
`DE`	Masse volumique de l'eau	kg/m³
`MU`	Viscosité dynamique	mPa·s
`NU`	Viscosité cinématique	mm²/s
`ST`	Tension superficielle dans l'air	mN/m
`SW`	Poids volumique	kN/m³

Exemple résolu

Température de l'eau (0–100 °C)20 °C

Masse volumique de l'eau998,20 kg/m³
Viscosité dynamique1,0017 mPa·s
Viscosité cinématique1,0036 mm²/s
Tension superficielle dans l'air72,74 mN/m
Poids volumique9,789 kN/m³

Limites

Le résultat est une estimation fondée uniquement sur les valeurs saisies. Les situations réelles comportent souvent des facteurs que cette calculatrice ignore.
Les valeurs par défaut sont des références typiques, pas des mesures de votre situation. Remplacez-les par vos propres données dès que possible.