Adaptateur de Recettes

Ce que fait cet outil

Saisissez les portions de la recette, celles souhaitées et une quantité d'ingrédient ; répétez avec le même facteur. Les temps de cuisson, les moules et l'assaisonnement ne se mettent pas à l'échelle linéairement.

Formule

quantité nouvelle = quantité original × (doses nouvelles ÷ doses originales)

Variables

Exemple résolu

Limites

• Le résultat est une estimation fondée uniquement sur les valeurs saisies. Les situations réelles comportent souvent des facteurs que cette calculatrice ignore.
• Le calcul est mené en pleine précision et seul l'affichage est arrondi. Si vous recopiez une valeur intermédiaire, de petits écarts peuvent apparaître.