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Au Quotidien

Convertisseur de Degré d'Alcool en Proof (ABV, Proof US, Proof Britannique)

Convertissez le titre alcoométrique en proof américain et britannique, ou l'un des proof en ABV, avec l'écart au-dessus ou au-dessous du proof sur l'ancienne échelle britannique.

Résultats

Proof américain (US proof) 80,0
Proof britannique (Sikes) 70,0
Degré d'alcool 40,00 %
Degrés britanniques au-dessus (+) ou au-dessous (−) du proof -30,0

Ce que fait cet outil

Le proof est une ancienne façon d'indiquer la force de l'alcool. Le proof américain est tout simplement le double du pourcentage en volume : 40 % ABV font 80 proof. L'ancienne échelle britannique, le proof de Sikes, plaçait les 100° proof à environ 57,15 % ABV, ses degrés valent donc à peu près ABV × 7/4 : 40 % ABV font environ 70° proof, soit « 30 sous le proof ». Le nom vient d'une histoire d'alcool assez fort pour enflammer encore la poudre. La Grande-Bretagne est passée du proof à l'ABV en 1980, mais on croise toujours les deux échelles sur de vieilles bouteilles, dans des recettes et sur les étiquettes américaines, où ABV et proof sont souvent imprimés côte à côte.

Formule

US proof = 2 × ABV · UK (Sikes) proof ≈ 7/4 × ABV · 100° UK proof ≈ 57.15 % ABV

Variables

SymboleSignificationUnité
mdVotre valeur est—
xVotre valeur—
USProof américain (US proof)—
UKProof britannique (Sikes)—
ABDegré d'alcool%
OUDegrés britanniques au-dessus (+) ou au-dessous (−) du proof—

Exemple résolu

  • Votre valeur est1
  • Votre valeur40
  • Proof américain (US proof)80,0
  • Proof britannique (Sikes)70,0
  • Degré d'alcool40,00 %
  • Degrés britanniques au-dessus (+) ou au-dessous (−) du proof-30,0

Limites

  • Les valeurs par défaut sont des références typiques, pas des mesures de votre situation. Remplacez-les par vos propres données dès que possible.
  • Le calcul est mené en pleine précision et seul l'affichage est arrondi. Si vous recopiez une valeur intermédiaire, de petits écarts peuvent apparaître.